如果夏日有味道，那一定是冰淇淋味的。从口味、颜值到原料，各式新品层出不穷。在南京国家农高区，有这样一家企业——中浦集团旗下南京旭耀食品科技有限公司（简称旭耀食品），深耕冰淇淋行业20年，与钟薛高、路雪、伊利等品牌企业合作，为他们生产各类冷冻饮品，成为国内最顶级的冰淇淋代工厂。

旭耀食品的强大生产实力，来源于其雄厚的技术积累。据旭耀食品总经理王浩所说，中浦集团最开始是从冰淇淋机械设备起家，而后又开始自建工厂，进行OEM代工，期间还曾自研冰淇淋产品，运作品牌，积累了深厚的市场洞察和冰淇淋设计研发能力。

旭耀食品的发展，不仅仅是对自己紧跟时代的不断自我革新，也浓缩了中国冰淇淋产业的发展，见证了中国消费者对冰淇淋需要的不断消费升级。

近几年，随着中国人均收入的提高，消费升级开始，蒙牛、钟薛高、伊利等高端产品也逐渐出现在大众的视野内，人们意识到，原来冰淇淋在真材实料、造型上还能有更多创新的模式。企业也逐渐意识到，冰淇淋不仅可以有更高的附加值，还能创造出无限的可能性。现如今，他们更需要的是面对趋势主动做出改变。

让专业的人做专业的事，才能将每一项工作都做到极致。旭耀食品经过不断反思钻研，定下了主攻机械方面和生产加工方面两个业务板块的总基调，凭借自身的优势，逐渐积攒的口碑，旭耀食品的产线成为了中国高品质冰淇淋工厂的代表，与众多大品牌建立了联系，为他们提供代工服务。

作为一家以自主冰淇淋设备为主，集研发、设计和生产力为一体的综合性现代化冰淇淋OEM/ODM示范型工厂，旭耀食品必须要有自己的核心优势。

总经理王浩表示，冰淇淋工业的发展往往取决于设备的先进程度及稳定程度，而旭耀食品最大的核心优势就是集团的先进技术，在设备升级改进等方面的丰富知识储备，为冰淇淋工厂的诞生奠定了基础。

目前，旭耀食品已具备自主知识产权的立体冰淇淋全自动流水生产设备，并配备有全自动装箱、凝冻机、包装机等自动化设备，既可以利用一条生产线在不同包装规格、不同口味之间的无缝切换，也可以实现多条生产线对造型定制品牌产能的需求，真正实现了智能自动化稳定生产，日产能超三十万支以上。

未来的市场对于产品的需求一定是多变的，更多需要的是能够适应市场需求、迅速进行产品调整的工厂和设备。王浩表示，旭耀食品将会朝着这个方向发展，保持竞争优势，在追求高度自动化、智能化的同时，进一步保障冰淇淋产品的品质。

近年来，冰淇淋赛道成为各品牌创新的“试验田”，无论是伊利、蒙牛、光明等老牌食品品牌，还是茅台、天目湖等酒类品牌，甚至是哔哩哔哩等跨度较大的品牌，都纷纷推出了冰淇淋产品，可谓是百花齐放。

OATLY联名国内最受年轻人喜欢的互联网企业哔哩哔哩，推出了OATLY×哔哩哔哩小电视造型麦轻雪·燕麦奶雪糕，一经上线就被抢购一空。这款可爱外表冰淇淋成功的背后，离开不了旭耀食品参与。除此之外，伊利推出的国风产品“须尽欢”系列，围绕西埂莲乡特有的莲荷文化量身定制的荷你藕遇 ”3D莲荷造型冰淇淋，都是旭耀食品以品牌文化为基础加以创作设计的。

冰淇淋定制，以品牌为重，尊重每个品牌的差异性，展现每个品牌的特点，能够让消费者一眼就可以识别出是哪个品牌的产品。这一路走来，是旭耀食品的坚守与初心，更是其背后团队的不断进步创新。王浩表示，旭耀食品将不断吸纳和引进更多行业人才，打造出冰淇淋市场行业的专业团队，为冰淇淋赋予更多的文化元素和传播性功能。

2022年，旭耀食品在南京国家农高区食品产业园落地生根。说到为什么选择农高区，王浩表示，一是农高区的战略定位深深契合企业未来的发展方向，二是农高区全方位的贴心服务及良好的营商环境。由此双方开启了携手合作的新征程。

在项目建设期间，农高区深研项目建设机理，紧盯企业痛点堵点，利用代办专班，扎实开展靠前指导、联合服务，为南京旭耀食品科技有限公司年新增3000吨冰淇淋成套自动化生产线扩建项目做好投资备案工作，同时建立常态化、制度化为企服务机制，成立企业服务工作专班，协调供电部门解决企业用电扩容事宜，为企业大大节约了投资成本。农高区相关负责人表示，南京国家农高区将用心当好“金牌店小二”，用情做好“首席服务员”，在这片创新创业的热土上和企业一起双向奔赴、彼此成就。

正是这份细心、耐心、贴心赢得了企业的信任。旭耀食品负责人表示，依托南京国家农高区，我们也有信心、有决心、有能力，在冰淇淋市场能够再创佳绩。